酸奶：不需完全密封，留点空气让其自然发酵

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酸奶冷藏后，盖子不要完全密封，利于乳酸菌发酵。
自制酸奶：牛奶煮沸后冷却，加入酸奶菌，密封发酵即可
自制酸奶：常温牛奶加酸奶菌发酵，容器密封后放冰箱冷藏。
自制酸奶：牛奶煮沸后冷却，加入酸奶菌，密封发酵即可。
自制酸奶：将鲜奶加热至80℃，倒入酸奶菌粉搅拌均匀，密封冷藏发酵即可。
自制酸奶：将牛奶加热至80℃，冷却后加入酸奶菌，密封发酵。
自制面点发酵完成后，密封冷藏可延长发酵时间。
自制酸奶：牛奶加热至微沸，冷却后加入酸奶菌，密封发酵即可。
自制酸奶：将鲜牛奶加热，冷却后加入酸奶菌，密封发酵一晚即可食用。
自制酸奶：牛奶加热至40℃左右，加入酸奶菌，密封发酵一夜，第二天就是自制酸奶了。

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