番茄存放在室温下，皮会更饱满，不易皱缩。

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番茄存放在纸箱中，保持湿度可防皱缩
香蕉、番茄等热带水果不宜放在冰箱，应放在室温下保存。
番茄存放在室温，不要冷藏以保持酸度
番茄炒蛋，番茄要用热水烫一下去皮更容易熟
香蕉、番茄不宜放冰箱，应放在室温下熟透后再食用
切番茄前泡热水，更好剥皮：热会让番茄表皮更易分离
香蕉、番茄等水果可放在室温下，成熟后自然软化，不易烂掉。
番茄去皮方法：热水烫一下再剥，皮会更容易剥离。
番茄炒蛋，番茄去皮后更容易熟透，口感更好
番茄在冰箱中会失去口感，最好室温放置

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