大蒜切片后撒上盐，放置一段时间更耐储存。

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大蒜切片后放置一段时间，味道更浓郁。
大蒜切片后，用盐水浸泡可减缓氧化，更耐储存。
大蒜切片后，用盐撒一层可以延长新鲜度。
大蒜切片后撒上盐，可以减缓氧化速度，延长保存期。
自制蒜瓣酱：大蒜切末，加入盐和醋，放置一段时间自然发酵。
大蒜切片后用盐腌制，延长保存时间
黄瓜：切片后撒上少量盐，可有效延长保存时间。
蒜瓣去蒜味：切几瓣大蒜，放置一段时间后丢弃，可去手部异味。
大蒜切片后用盐腌制，可延长保存时间且不易发芽。
大蒜切片后，用醋浸泡可以减缓氧化速度，更耐储存。

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