冷冻面团或冰淇淋应在冷冻室冷冻，解冻后尽快使用。

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冷冻室适宜存放冰淇淋、速冻食品，但解冻后要尽快食用
软化冰淇淋：冷冻前放入冷冻室，解冻后直接食用
冷冻后的冰淇淋在冷藏室解冻，口感更佳。
将冻鱼或冰淇淋放入冷水中浸泡，待表面解冻后，再放入冰箱冷藏室继续解冻。
冷冻蔬菜解冻后，如果剩余，应尽快放入冰箱冷冻室再次冷冻。
冷冻室存放的冰淇淋要存放在冷冻室下层
将冰淇淋放在冷冻库的冷冻室，而不是冷冻格，可以更长时间保存。
冰淇淋在冷冻前最好从冷冻盒取出，平放回冷冻室，以免软化。
冷冻后的冰淇淋融化后，放入冰箱冷冻室再次冷冻，口感更佳。
解冻后的冰淇淋不要立即食用，放回冷冻室会让它更硬。

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