带壳贝类用海水清洗，再放入冰箱冷藏，能保持新鲜。

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带壳海鲜先用海水冲洗，再放入冰箱冷藏。
带壳贝类清洗后立即放入冰箱冷藏
带壳贝类需在清水中养活，再放入冰箱保鲜。
贝壳类海鲜清洗后用湿布包好，放冰箱冷藏不易软化。
带壳贝类先刷洗干净，浸泡在盐水中再放入冰箱保鲜。
带壳贝类用海水冲洗后，用保鲜膜密封，放冰箱内。
带壳海鲜如虾、贝类先清洗再冷藏，可降低细菌滋生。
冷藏海带提前清洗，晾干再放入冰箱
贝类可用盐水浸泡，去除沙粒并保持口感，再放入冰箱冷藏。
带壳海鲜如生蚝、扇贝等要洗净后立即放入冰箱冷藏，不要暴露在空气中。

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