煮蛋时加点食用油，蛋壳不易破裂。

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煮蛋不破壳：在水中加入几滴醋，煮时鸡蛋不易破裂。
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煮蛋时加点醋，蛋黄不易破裂
煮蛋时加点盐，蛋黄不易破裂。
怎样煮鸡蛋不破壳：在水中加几滴醋，煮时鸡蛋不易破裂。
用橄榄油煎蛋，蛋壳不易破裂。
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煮鸡蛋时，可在锅底加点水，防止蛋壳破裂。
煮鸡蛋不破壳：在水里加入几滴醋，煮的时候鸡蛋不易裂开。

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