烙饼时，锅热后放饼，能减少烙糊

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烙饼时，锅热后放饼，能减少烙制时间
烙饼或煎饼时，可以先在平底锅预热，减少烙制时间。
烙饼时，锅热后抹一层薄油，饼会更容易烙得金黄。
烙饼时，锅热后迅速下饼，可使饼更脆。
烙饼时先大火预热锅，后转小火慢烙
烙饼时，锅热后放少许油，饼放入快速两面翻煎，防止粘连。
烙饼时，锅热后撒少许玉米粉，可使饼更脆
平底锅烙饼时，要等油热后再放饼，保证两面均匀
烙饼时，锅热后撒少许油能防止粘连
烙饼时，锅热后加油，饼坯放入快速翻面，两面金黄即可。

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