烤披萨时，底层可涂抹少量黄油，防止粘底。

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烤箱内部涂抹一层油，可防止食物粘底。
防止蛋糕粘底：在烤盘底部涂抹薄层黄油或烘焙纸可以有效解决。
做披萨不粘锅：铺上烘焙纸或涂抹薄层油，烤完记得用木铲轻移，防止底部过脆。
烤盘底部涂抹油，可防止食物粘连。
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