电饭煲内胆底部铺一层湿米，可以保持煲内湿度，让米饭更软烂。

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电饭煲内胆底部可加一层水，保持饭菜湿润口感。
电饭煲煮饭前先将米洗净，浸泡15分钟可让米饭更软烂。
电饭煲煮粥溢出，可以在内胆底部铺一层湿布，避免水分过多渗透。
烤鱼时，电饭煲内胆底部铺一层锡纸防粘连。
饭煮好后，让电饭煲自然保温15-30分钟，能让米饭更软烂。
避免饭粒粘底，可以提前淘米后用湿布擦拭内胆。
在电饭煲内胆底部撒些米粒，煮饭时可以减少粘锅现象。
避免饭粒粘底，可以在预约前先将米洗净，或者选择内胆有防粘涂层的电饭煲。
电饭煲内胆底部要抹油，可防止粘底
电饭煲煮粥时要提前浸泡米粒，可让粥更软烂。

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