选择正确的煮饭模式，新饭用快煮，老饭则用煮粥模式。

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煮粥时，一般选择压力模式，煮饭则选择煮饭模式。
用电饭煲煮饭可选择'精煮'或'快煮'模式
煮饭模式选择：根据米的品种和口感选择不同的煮饭模式，如快速煮、糙米煮等。
电饭煲烹饪模式选择：煮粥、煮饭的区别
电饭煲煮粥时，选择'快煮'模式，能保持粥的粘稠度。
火候要适中，通常用电饭煲煮饭时选择'精煮'或'快煮'模式
电饭煲煮饭时，可选择不同的烹饪模式，如煮粥、蒸煮等。
电饭煲煮饭时，选择'快煮'模式可节省时间。
煮甜品或蛋糕时，可选择'煮粥'模式，无需转至'做饭'模式。
电饭煲煮饭时，选择'快煮'模式，饭会更干，适合做炒饭。

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