切葱姜蒜时，可以用刀背轻剁，避免刺鼻气味

发布时间：2024-10-23 03:03

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切葱姜蒜时，可以先用刀背剁碎，再用刀刃切
切姜片时，可用刀背轻剁，避免刺激眼睛
切葱姜蒜要轻切慢剁，防止辣气刺激眼睛
切葱花或蒜末时，可以用刀轻轻剁，而非切
切葱姜蒜时，可以用刀背拍松，易于入味
切葱姜蒜时，可以先切末，再用刀背拍松增香
切生姜，可用刀背轻剁，释放出更多香味
切葱姜蒜时可先切薄片再切末，避免辛辣刺激
切葱姜蒜时，可以先切末，减少刺激性。
葱姜蒜酱：葱姜切末，蒜剁碎，加酱油和醋拌匀。

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