冷藏的酸奶盖子上盖一层湿布，能保持酸奶新鲜。

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鲜奶冷藏分层：先将牛奶倒入容器底部，上面再覆盖一层酸奶，减慢结块。
冷藏的酸奶盖子要拧紧，减少空气进入保持新鲜度。
在冷藏的酸奶上盖保鲜膜，可以减少表面干燥。
冷藏的酸奶盖子上可以涂一层薄薄的黄油，防止冷藏时开裂。
将酸奶瓶盖打开后，立即旋紧并冷藏，能保持酸奶口感。
酸奶瓶盖拧紧后冷藏：避免乳酸菌流失，保持新鲜度。
冷藏的酸奶盖子朝上，不易鼓包。
冷藏的酸奶盖子旋紧，防止乳酸菌溢出
酸奶、豆腐等易变质食品放入冷藏室后盖上盖子。
冷藏的酸奶盖子要拧紧，避免空气进入导致酸奶变质。

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