切水果时可以用叉子压住，更稳定

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用叉子压住一角可以稳定鱼肉
切肉时，先用叉子固定，再用刀切割，更稳定。
切水果时，可以用叉子辅助，避免切伤
吃水果时，如果水果太大，可以先用刀切半再用叉子吃。
切黄瓜段不散：用叉子压住，避免水分流失
餐盘四角用叉子轻轻压住，保持稳定
切水果时，叉子更常用，刀只作为辅助工具。
削皮刀切水果时可将刀倾斜，更稳定安全

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