烹饪省电法：提前预热锅，食材下锅后火候调小。

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燃气灶火候调控时，先开小火预热锅具
电炖锅烹饪：提前将食材放入，炖煮时调低火力。
炒菜前先预热锅，能提高后续烹饪的效率和效果。
烹饪前预热锅，可以减少食物粘锅。

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