用砂锅炖汤，比用电磁炉更持久节能

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炖汤时，使用砂锅比普通锅节能，且能保持原汁原味。
使用电饭锅炖煮，比直接用电磁炉节能
使用铸铁锅炖肉，比用电磁炉更节能且营养丰富。
使用电炖锅炖汤，比传统大火慢煮更节能
炖汤时，选用砂锅，保温效果好，汤更醇厚：砂锅炖煮，火候控制好，能保持长时间的温度。
使用电磁炉炖汤时，尽量用陶瓷锅，保温效果好。
使用电磁炉炖汤时，尽量选择平底锅，避免汤汁溢出。

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