烤面包时，可以在表面划几刀，让面包更易熟透

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烘烤面包时，可以在面团表面划几刀，让面包更易膨胀。
烘烤面包时，可以在表面划几刀，让面包更易膨胀和酥脆。
烤面包时表面金黄的关键：在面团上划几刀，可以让面包更易上色且内部更酥脆。
烤面包时，可以在面团表面划几刀，能帮助面包更好地烘烤均匀。
烤面包时，可以在面团上划几刀，可以让面包内部更均匀受热。
烤土豆易脱皮：烤前在表面划几刀，可加速熟透
烤红薯前，可在表面划几刀，易熟且更好吃
烤面包时，可以在表面切几刀，利于面包内部受热均匀。
烘焙面包时，可以在面团表面划几刀，帮助蒸汽释放，防止面包鼓包。

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