烤鸡时，160℃烤1小时后转180℃再烤30分钟，鸡肉会更嫩滑。

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烤鸡时，一般180℃烤45分钟，然后转150℃再烤1小时，保证鸡肉熟透又嫩滑。
烤鸡时，上火160°C，下火200°C，烤45分钟，然后转150°C再烤15分钟，能保持鸡肉嫩滑。
烤鸡时，180℃烤45分钟，然后转至150℃慢烤，可保持肉质嫩滑。
烤鸡翅时，先用锡纸包裹，防止表面烤焦，180℃烤25分钟，再转160℃烤20分钟。
烤鸡时用低温慢烤能让肉质更香：预热15分钟后放入，180℃烤1小时
烤鸡胸肉：腌制时加入迷迭香和蒜蓉，烤箱180度烤25分钟，翻面再烤15分钟，保持嫩滑
烤鸡翅时，可先用低温140°C烤20分钟，再调至180°C烤30分钟，保证外酥里嫩。
制作蛋糕时，先用180℃烤10分钟，再调低到160℃烤30分钟。
烤鸡翅时的烘烤时间：180℃烤约40分钟，翻面后再烤20分钟。
烤鸡胸肉不干：腌制前先用锡纸包裹，烤箱中层，180℃烤25分钟，取出后翻面再烤10分钟，保持肉质嫩滑。

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