电饭煲煮蔬菜时加点水：保持食物颜色鲜艳，营养不易流失。

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电饭煲蒸蔬菜：蔬菜清洗干净，铺在电饭煲内，加少许水，蒸熟后颜色鲜艳，营养不流失。
炒蔬菜时加点醋，能保持色彩鲜艳且营养不易流失。
蔬菜焯水后过冷水：保持颜色鲜艳，营养不易流失。
使用电饭煲煮蔬菜时，可以加入适量的水，保持营养不易流失。
蔬菜焯水后凉拌：可保持蔬菜颜色鲜艳，营养不流失
焯水后的蔬菜颜色鲜艳，营养不易流失：热水能破坏蔬菜中的酶，保持绿色
蔬菜蒸制后颜色更鲜艳，营养不易流失
蔬菜焯水后颜色鲜艳，营养不易流失
蒸蔬菜时加点橄榄油：可保持色彩鲜艳，营养不流失。
蔬菜类食物在蒸后颜色会更鲜艳，营养成分不易流失。

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