蒸鱼时撒上葱姜丝提香

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蒸鱼时，撒上葱姜丝和料酒，能去腥增香。
蒸鱼时撒上葱姜丝，可去腥增色
清蒸鱼时，撒上葱姜丝和豉油，能提鲜又去腥。
蒸鱼时撒上葱姜可以去腥提鲜
做清蒸鱼：鱼清洗干净，撒上姜丝和葱丝，腌制10分钟。在鱼身上切几刀，淋上料酒。蒸锅水开后，放入鱼，大火蒸8分钟。出锅前撒上香菜和热油，再蒸一分钟。
做清蒸鱼，鱼身上撒姜丝，能去腥增香。
清蒸鲈鱼：鲈鱼清洗干净，切几刀，撒上姜丝，淋上料酒腌制15分钟，锅中加水烧开，放入鲈鱼，大火蒸8分钟，撒上葱花和香油。

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