制作面包时醒发时间不宜过长

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制作面包时，发酵时间不宜过长，否则口感过硬。
面点醒发时间不宜过长，否则口感会变差
做面包时，发酵时间不宜过长，以防发硬
做馒头时，醒发时间不宜过长，否则馒头会变得又大又硬。
如何做出口感筋道的面条：和面时要多揉几次，醒面时间不宜过长。
制作牛角面包时，醒发时间和温度很重要。
制作面包时，发酵时间过长会导致成品不易保存
制作面包时，醒发时间和温度掌握好，面包口感才会蓬松
烘焙面包时，面团发酵时间不宜过长：否则面包会变得又大又硬。
做披萨面团，发酵时间不宜过长：否则面团会发得过软，影响口感。一般醒发30分钟左右即可。

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