用剩饭煮，加点水和老抽调味，口感依旧好

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用剩饭再煮时，可以加点水或蔬菜增加口感
剩菜炒土豆丝口感依旧好
用剩饭煮饭，需先将剩饭加热，避免生冷影响口感。
剩米饭可以煮成炒饭，增加口感和营养
剩豆腐可清蒸或炖汤，口感依旧好
煮饭时加点米醋，可去饭味提升口感。
用剩菜剩饭做炒饭：提前冷藏，隔天再炒，口感依旧美味，减少浪费。
制作炒饭：用隔夜剩饭，加点生抽调味，粒粒分明。
电饭煲煮饭，加点淘米水可增加口感
煮饭时，可以加入适量的料酒或老抽，增加饭菜色泽和风味。

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