鱼肉冷藏时，可撒上少许盐巴，防止异味滋生。

发布时间：2024-10-26 08:45

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保存鱼类时，可撒上少量食盐，防止鱼肉干燥脱水。
烤鱼时撒上盐，再放烤箱，鱼肉更入味
鱼类可先用盐水浸渍再冷藏，防止鱼肉变质。
蔬菜烤制时可撒上少许盐，提升风味。
鱼类可放在透气的网袋中，撒上少量食盐，冷藏或冷冻。
肉类冷藏，鱼类冷冻，减少异味交叉。
清蒸鱼时，用姜片去腥，鱼肉上撒少许豉油提香
储存鱼类时，可撒上少许柠檬汁防氧化。
将鱼肉放入冰箱冷冻室，可防止鱼肉干瘪和异味扩散。
切鱼时，可以在刀上抹些盐，防止鱼肉粘连

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