用压力锅煲汤，能更快地锁住营养，但需注意火候控制。

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煲汤时，火候要保持文火慢炖，以锁住食材的营养。
煲汤时，先大火煮沸，再转小火，能更好地锁住食材的营养
煲汤时先大火煮沸，再转小火保持慢炖，能更好地锁住营养。
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