炖汤时可放几片姜，能去腥提味。

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炖汤时加几片姜，不仅能去腥，还能提升汤底香味
炖汤时放几片姜，去腥增香：炖煮前将姜切片，慢慢炖煮能让姜的味道充分释放。
炖汤加姜增香：炖汤时加入几片姜，可以去腥提鲜。

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