使用烤肉架可以提高烧烤空间，避免直接接触火源

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使用烤叉可以避免直接接触火源，安全卫生。
使用烧烤网可以防止食物直接接触火源。
使用专门的烤网或铁架，可以防止食物直接接触火源烧焦。
在烤肉前先预热烤架，避免食物直接接触冷铁。
使用烤网可以防止食物直接接触火源，更卫生。
使用锡纸可以防止肉直接接触火源，保持肉质嫩滑。
使用烤网：可以防止食物直接接触炭火，更卫生
避免直接在火源上翻动食物，以防烤焦
烤肉不焦糊：用锡纸包裹肉类，避免直接接触高温。
使用烤箱时，避免直接接触高温部件，以防烫伤

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