清真菜不使用猪肉、鸡肉等非穆斯林的肉类。

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清真菜不使用猪肉、牛肉、羊肉等非清真肉类。
清真菜肴不使用猪肉、牛肉、酒精和猪油等非清真食材。
清真菜肴不使用猪肉、牛肉和酒精，通常使用鸡、羊肉或鱼等。
清真菜通常使用羊肉、鸡肉、鱼肉等清真认证的肉类。
清真烹饪强调不使用猪肉、酒精和非清真肉类，避免使用猪肉制品的调料。
清真菜肴通常不使用猪肉、酒精和猪油等非清真食材。
清真菜在调味时，通常不使用鸡精、味精等非穆斯林制作的调料。

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