餐巾用完及时翻面，避免油污重叠

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餐巾用完后及时折叠放回原处。
餐巾使用时避免直接抹油污，可先用餐巾纸吸去多余油脂
餐巾用完后，及时折叠整齐，方便服务员清理。
折叠餐巾时，记得保持清洁，避免交叉污染。
使用完的餐具及时收起，避免交叉污染
使用餐巾纸保护桌面免受油渍污染
用餐时，使用公筷避免交叉感染，餐巾用完应及时放回餐盘
用完的餐具及时清洗，避免油垢积累
餐巾应放在每个人面前，但避免叠放，以备用餐时用。
餐巾使用时避免摺叠痕迹明显

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