烹饪时适量添加调料，避免不必要的热量损失

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烹饪时少用油：炒菜时控制油量，减少不必要的热量损失。
烹饪时按需添加调料，避免一次性过量导致浪费。
烹饪蔬菜时，尽量避免过度翻炒，以免损失营养成分。
[烹饪] 调味品在使用时，应按比例适量添加
烹饪时适量加水，不要频繁调整火候
合理规划烹饪时间，避免不必要的加热
中餐讲究五味调和，烹饪时要适度添加盐、酱油等调料
合理规划烹饪过程，避免不必要的加热。
素食烹饪时，可适量添加香料如孜然提升风味。
烹饪蔬菜时，尽量避免长时间加热，因为过高的温度会使蔬菜失去营养。

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