蒜蓉西兰花的处理：焯水后迅速过冷水，保持绿色口感。

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西兰花：焯水后迅速过冷水，可保持绿色和口感。
做蒜蓉西兰花，先将西兰花焯水冷却，保持翠绿色和口感。
制作蒜蓉西兰花：焯水后迅速过冷水，加蒜末提香
制作蒜蓉西兰花：西兰花焯水后迅速过冷水，蒜末炒香后加入
处理西兰花：焯水后过冷水，保持绿色和口感
蒜蓉西兰花要先焯水，保持绿色和口感。
蒜蓉西兰花要先焯水，保持绿色和口感
蒜蓉西兰花：焯水后立即过冷水，保持翠绿

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