切香肠时，用温水湿润肠衣：防止切口滑落

发布时间：2024-10-28 00:03

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切香肠，可用牙签固定，防止切散
切香肠不粘手：先用锡纸包住香肠，再切会更顺滑。
切香肠的正确方法：切片前先冷藏，防止切口散开
切香肠时可用牙签固定，防止断裂
切香肠时，用牙签固定住，防止卷曲
切香肠时加点面粉：防止粘连，切割更方便
切香肠不滚刀：香肠切片时，先冷冻一会儿再切，不易断裂。
切香肠不滑手：冷藏后再切，切面会更紧实
切香肠时，可以先用锡纸包住，防止油脂飞溅。
切香肠时，可用刀背敲打，方便切割

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