鳕鱼等易碎的海鲜，可放入密封盒内，轻拿轻放

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鳕鱼等白肉鱼类可直接放入密封容器，加少许柠檬汁保鲜。
鱼片等轻薄食材用密封盒单独保存，不易压碎。
鳕鱼用塑料袋密封，放入冰箱冷冻更不易干瘪。
鳕鱼用塑料袋密封，放入冷冻室可长期保存。
鳕鱼用塑料盒密封，加少量海水保鲜，定期更换。
金枪鱼等易氧化的鱼，可切片后放入密封袋冷冻。
鳕鱼切块后放入塑料盒，冷冻不易粘连。
鸡蛋放入密封盒内，可减少破碎。
鸡蛋放在密封盒中竖着放，不易破碎，且便于拿取。
鲍鱼、扇贝等软壳海鲜用塑料袋密封，平放冰箱内。

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