炖锅使用后及时清洗，防止硬底斑痕

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炖锅使用后及时清洗，防止糊底
防止锅具粘底：使用后及时清洗，避免水分残留，使用不粘锅时少用硬刮
炒锅使用后应及时清洗，防止油污硬化难以清洗。
锅具保养：炖锅炖煮后应及时清洗，避免食物残渣硬化；铸铁锅使用后要用湿布擦干，防锈。
锅具保养：炖锅炖煮后立即清洗，防止硬垢形成
锅具使用后及时清洗，防油污硬化
使用炖锅炖煮，定时后要晃动一下，防止底部糊锅
锅具每次使用后及时清洗，防止生锈
炖锅保养：炖煮后及时清洗，避免食物残渣硬化。
洗锅技巧：煮完食物后立即清洗，防止锅底硬结。用钢丝球轻擦，不可用力刮洗。

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