洗水果前不削皮，维生素损失少：苹果、橙子等可保留表皮直接清洗。

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水果去皮去核：苹果、橙子等可用刀具直接削皮，葡萄可用牙签挑去核。
用橙皮去皮器削苹果皮：快速安全地去掉苹果皮，保留果肉原色。
用土豆皮去除水果表面蜡质：削去苹果或橙子外皮，贴上土豆皮几分钟，再清洗干净。
水果去皮不削皮：香蕉、苹果等可以用热水浸泡软化表皮，再剥皮。
吃苹果前记得清洗，农药残留可以通过削皮减少。
洗水果不掉渣：将苹果、橙子等果皮朝下在冷水中浸泡一会儿再清洗。
削苹果皮不残留：将苹果切半，用勺子背沿着果核刮皮
用食盐去水果表皮蜡质：用盐搓洗苹果、橙子等水果，可去除表面的蜡质
洗水果渍：苹果、橙子等水果皮残留的果汁，用牙膏或酒精擦拭，轻松去除。
冷藏的水果如苹果、橙子，不要剥皮，减少水分流失。

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