肉类冷藏：新鲜肉应立即放入冰箱，避免室温下变质。

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肉类买回家立即放入冰箱冷冻室，避免变质
肉类、海鲜适宜存放在冰箱最下层的冷冻室，避免变质。
肉类冷藏：将肉放在冰箱冷冻室，避免直接接触冰霜，以保持新鲜。
肉类冷藏时，可放入冰箱冷冻室，避免直接接触空气变质。
切好的肉类放入冰箱冷藏，不易变质
鱼类可放入冰箱冷藏，但勿结冰，以免鱼肉变质。
冷藏的肉类，先放在室温下回温，再放入冰箱能减少冻伤。
肉类冷藏，但不冷冻：鱼肉、鸡肉等可放入冷藏室，但避免冷冻，以防口感变差。
肉类冷藏时，可放在冰箱冷冻层，避免变质。
新鲜牛肉冷藏，猪肉和羊肉冷冻，鱼肉可放在冰箱保鲜层或冷冻室。

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