蜂蜜变结晶不影响品质，但不宜高温加热。

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蜂蜜开封后应冷藏，但不宜放太久，以免结晶影响口感。
蜂蜜不宜高温加热，否则会破坏营养成分。
购买蜂蜜，看结晶，天然结晶的蜂蜜质地较稠，有结晶层。
蜂蜜不宜结晶可直接存放在避光瓶中
购买蜂蜜，要看结晶，天然结晶清晰，无杂质；尝味道，纯正的蜂蜜甜而不腻。
生活小知识：蜂蜜开启后不宜放冰箱，防止结晶影响口感。
买蜂蜜，观察结晶情况，天然结晶的蜂蜜质地清晰，结晶细腻。
蜂蜜存放在阴凉干燥处，避免高温导致结晶变质。
蜂蜜密封后不宜冷藏，以防结晶
蜂蜜存放在低温处，避免高温导致结晶

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