海带丝煮熟后迅速晾干，便于长期保存。

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海带晒干后再保存：减少水分，不易霉变，方便长期储存。
面条储存：煮熟后迅速沥干水分，密封冷藏可保持一周左右。
面条，煮熟后迅速过冷水，然后密封冷冻保存。
海带用盐揉搓后晾干，再冷藏可延长保存时间。
大米煮熟后，晒干再存可以延长保质期。

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