冷藏肉类时，应将生肉放在冰箱下层以减少细菌交叉污染。

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肉类冷藏时，最好放在冰箱最下层，冷冻则上层，避免交叉污染
肉类冷藏时，最好将生肉放在上层，熟食在下，避免交叉污染。
将生肉放在冰箱最下层，熟食在上层可以避免交叉污染。
肉类冷藏方法：冰箱底层放鱼，上层放肉，避免交叉污染
肉类冷藏时，最好将生肉和熟食分开存放以减少交叉污染
熟食肉类在冷藏条件下，应避免接触生肉，以防交叉污染。
肉类冷藏分格：减少交叉污染，保持口感。
熟食冷藏，勿接触生肉，以减少细菌交叉感染。
肉类冷藏时，可将生肉与熟食分开存放，避免交叉污染。
肉类冷藏：将肉类切块后分别密封，避免交叉感染，冷冻肉类最好在-18℃以下存放。

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