火腿、培根等腊肠类要存放在冰箱的专门抽屉里，保持干燥。

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火腿、培根等腊肠类食品挂起来储存，不易变干。
火腿肠等肉类干制品，最好存放在冰箱冷冻室，保持新鲜。
熟食如火腿、培根等，存放在冰箱里时要单独分开。
火腿肠、培根等肉类挂起来存放，节省空间。
存放熟食如腊肠、火腿，放入冰箱冷冻室可长期保存。
火腿肠等长条形肉类存放在冰箱门内侧，方便取用。
火腿、腊肠等熟食存放在密封容器中，防止干燥和交叉污染。
火腿肠、培根等熟食室温下放置，切片后再放入冰箱。
火腿、培根等烟熏类肉类应存放在冰箱的蔬菜室，湿度较低。
火腿肠存放在冷藏室内，但要远离冰箱门壁。

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