禽类内脏需单独处理，清洗干净后再储存。

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禽类内脏可以单独冷冻，需要时再取出烹调。
禽类内脏如鸡胗、鸭肝等应单独保存，更易清洗。
禽类内脏如鸡胗、鸭胗，冷冻后再解冻可保持原汁原味。
茶叶包用后要清洗干净，晒干后再储存
海鲜处理要彻底，去内脏清洗干净。
衣领、袖口等易脏处可单独清洗，保持整体干净
处理带鱼：用刀背拍松，去鳞去内脏，清洗干净后油煎去腥。
清洗后晾干再存：吃过的干果洗净后要彻底晾干再收起来。
贝壳类海鲜先清洗干净，吸去多余水分再储存。
清洗带鱼：用面粉搓洗，能吸附鱼鳞和内脏，再冲洗干净。

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