虾蟹用海水浸泡后，沥干再放入冰箱可长久保存。

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虾蟹：活虾可用海水浸泡，然后存放在冰箱冷冻层，冻死后解冻再食用。
保存鱼干、虾干等海鲜，可用竹篮子沥水再放入冰箱
鱿鱼泡水后，沥干水分再放入冰箱冷冻。
海鲜如虾、蟹，可先冻硬再放入冰箱保鲜。
海带浸泡后，拧干水分，放冰箱冷冻可长期保存。
海参泡发后，放入冰箱冷冻可长久保存。
海鲜如虾蟹，可先冰镇再放入冰箱，保持口感脆嫩。
虾蟹用白酒擦拭可去腥，再放入冰箱冷冻保存。
海鲜如虾蟹，可先用盐水浸泡再冷冻，延长保质期。
虾蟹用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻层可长期保存。

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