海鲜挑选时，摸一摸外壳，活的会比较硬实，闻闻味道，新鲜的不会有腥味。

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如何挑选新鲜的海鲜：看眼睛，活体鱼眼会微微突出；摸壳，壳紧实有弹性的是活的；闻气味，新鲜海鲜通常有清新的海腥味。
如何挑选新鲜海鲜：看眼睛，活体鱼眼会凸出；摸壳，有弹性的通常是活的；闻味道，新鲜鱼腥味淡
如何挑选新鲜海鲜：看眼睛，活体鱼眼会凸出；摸壳，壳紧实有弹性的是活的；闻气味，新鲜海鲜有清香味。
如何挑选新鲜的海鲜：看眼睛，活体鱼眼会微微凸出；摸壳，壳紧实有弹性的是活的；闻气味，新鲜海鲜有淡淡的海水味。
自助餐挑选海鲜：看颜色新鲜，用手摸质地紧实，闻味道无腥味。
如何挑选新鲜海鲜：看眼睛，活体鱼眼会跟着身体转动；摸壳，壳紧实有弹性的是活的；闻气味，新鲜海鲜通常有海洋的清新味。
如何选择新鲜海鲜：看眼睛，活蹦乱跳的鱼；摸手感，壳硬肉紧实；闻气味，清新无腥味。
螃蟹如何挑新鲜：看眼睛，活蟹眼睛突出；摸壳，手感紧实的是好的；闻味道，没有腥味的是新鲜的。
如何挑选新鲜的海鲜：看眼睛，活体鱼的眼睛会灵活转动；摸质地，新鲜鱼肉紧实有弹性；闻气味，新鲜鱼没有腥味。
如何挑选新鲜海鲜：看色泽，活体海鲜颜色鲜艳；摸质地，活体有弹性；闻气味，新鲜无腥味。

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