使用鸡精提鲜，最好与淀粉混合后使用，避免直接溶解导致口感过稠。

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豆腐汤软嫩不散：先将豆腐切块焯水，用鸡精和淀粉调成水淀粉，最后淋入汤中增稠。
口红刷：取用口红，避免直接接触导致污染
混合烘焙粉：将粉类过筛后，直接用搅拌机拌匀。
使用微波炉解冻，最好提前取出，避免过热导致内部融化
避免直接将化肥混入土壤，应先溶解后施用
自制鸡精：将鸡粉和适量水混合，加热溶解，冷却后密封存储。
川菜中的'辣子鸡丁'，鸡肉切丁后要用淀粉裹粉，提升口感。
炸鸡用面粉和淀粉混合，外酥里嫩。
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