红酒炖牛腩：红酒能去腥增香，炖至牛腩软烂即可

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红酒炖牛腩：先将牛腩焯水去血水，然后与红酒、洋葱、胡萝卜一起慢炖至软烂。
炖牛腩加啤酒：啤酒能帮助去腥，使牛腩更软烂
炖牛腩，加点料酒，可去腥增香，电磁炉炖煮至软烂。
西红柿炖牛腩：牛腩切块焯水，西红柿切块，一起炖煮，加盐、八角、香叶，炖至牛腩酥烂。
用红酒炖牛腩，肉质软烂且有酒香。
西红柿炖牛腩：牛腩切块，西红柿切块，慢炖至牛肉软烂，汤汁浓郁。
红酒炖煮牛腩：将牛腩切块，与红酒、胡萝卜、洋葱一起慢炖，增加肉质鲜嫩和酒香。
西红柿炖牛腩：牛腩切块，西红柿切块，慢炖至软烂，汤汁醇厚。
炖牛腩时加点桂皮：能去腥增香，同时也能使牛腩更软烂。
炖牛腩时可加入适量红酒，去腥且增加色泽

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