柠檬汁使肉类更嫩：腌制时加一点，去腥提鲜。

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腌制肉类加点柠檬汁：去腥提鲜，还能保持色泽。
腌制肉类时加柠檬汁：可以去腥，保持色泽新鲜。
使用柠檬汁腌制鸡肉，能去腥提鲜
使用柠檬汁腌制肉类，可去腥增鲜
用柠檬汁腌制鱼肉，可去腥增鲜
腌制鸡肉时，加入适量柠檬汁可去腥增鲜。
烤鱼时，可用柠檬汁腌制，既能去腥还能增加风味，烤出来的鱼肉鲜嫩多汁。
使用柠檬汁腌制鱼类，能去腥提鲜，且颜色更诱人。
在腌料中加入柠檬汁，可以去腥增鲜，还能让肉质更嫩滑。
烤鱼时加柠檬可以去腥：柠檬皮擦一擦鱼身，再用柠檬汁腌制，口感更鲜美。

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