如何处理食材颜色：先切后洗，用柠檬汁浸泡去苦味，用锡纸包裹保持色彩鲜艳

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烤虾时，用锡纸包裹，可保持颜色鲜艳。
切柠檬后用锡纸包裹切片可防止黄柠檬变色
做菜时如何保持食材颜色鲜艳：使用醋或柠檬汁腌制。
海鱼切片后用柠檬汁腌制，可保持鲜艳颜色和口感
如何保持蔬菜的颜色鲜艳？-先洗后切，避免长时间浸泡。
做沙拉时，蔬菜清洗后可以先用柠檬汁浸泡，去除苦涩味。
烹饪时如何保持食材颜色鲜艳：使用锡纸包裹西兰花，防止过度烹饪。
烤蔬菜，用锡纸包裹可以保持颜色鲜艳。
烤蔬菜时，可用锡纸包裹，保持颜色鲜艳
用柠檬汁褪色：将柠檬切片，放入冷水浸泡衣物，可有效去除部分颜色。

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