使用炖盅炖煮时，可调至保温模式，食物更易熟透。

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炖肉时，先用高压模式预热，再转至'慢炖'，肉类更易烂熟。
炖汤时，使用炖盅可以防止食材碎裂，营养更易锁住
炖煮食物时，可调至小火保持温度，不易糊底。
红酒炖牛肉：先用红酒炖煮牛肉至微醉，再慢炖至熟透。
'炖肉'模式适合低温慢炖，肉类更易烂熟。
炖煮食物时，使用砂锅或慢炖模式，能耗更低
烹饪时使用炖煮模式，能耗低且食物更烂熟
炖肉软烂又入味：提前用温水浸泡肉，炖煮时易熟且更易吸收调料。
电饭煲炖鸽子：鸽子洗净，配以红枣、枸杞，加水，选择炖煮模式，炖至鸽肉熟透，营养丰富。
炖煮食物时使用慢炖模式，节能又省时

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