购买海鲜，应选择活体且鳃色鲜红的，如果是死鱼，鳃会发暗

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购买海鲜时，活体应活泼无腥味，死鱼则眼睛凹陷，鳃色暗红
买鱼时，看鳃色，鲜鱼鳃是鲜红色，无血丝。
购买海鲜，观察眼睛和鳃，活体鱼的眼睛应清澈，鳃鲜红。
购买海鲜，活体鱼会鳃盖张合，死鱼则闭合无动静。
买海鲜时，活体鱼会鳃盖张合，死鱼则静止。
购买鱼类时，活鱼的眼睛会常翻白，新鲜的鳃是鲜红色。
海鲜类选择时，活体鱼鳃鲜红，壳体紧闭者为好。
购买海鲜要看新鲜度，活体鱼类眼睛应凸出，鳃鲜红
购买海鲜要看眼睛，活体鱼鳃鲜红，壳体紧闭
购买海鲜时，活体鱼鳃鲜红，活虾脚弹力足，活蟹眼睛清晰，如有异常可能是死的。

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