做布丁，煮好的牛奶和糖液冷却后加入吉利丁粉，再加入香草精，倒入模具冷藏凝固。

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制作布丁，牛奶、糖和香草精加热，冷却后加入明胶粉，倒入模具冷藏定型。
做布丁：牛奶、鸡蛋、糖加热，加入香草精，冷却后倒入布丁杯，蒸煮定型，冷藏后表面装饰。
制作焦糖布丁：先熬制焦糖，倒入布丁模，冷却后加入牛奶和蛋黄，蒸煮至凝固，冷藏后撒上糖粉和鲜奶油。
做焦糖布丁：将糖煮至红棕色，加入牛奶搅拌均匀，冷却后加入香草精。将布丁液倒入布丁杯，放入蒸锅中蒸20分钟。冷却后冷藏一晚，表面再淋上焦糖酱。
制作布丁时，加入吉利丁粉提前泡发，加入牛奶和香草精，小火加热至凝固，冷藏后口感最佳。
自制布丁：牛奶、鸡蛋、香草精混合，加入适量糖，隔水加热后倒入模具，冷藏凝固即可。
制作布丁：牛奶、鸡蛋、糖混合，加入香草精，蒸煮后冷却，倒入模具冷藏定型，美味又健康。
做布丁：牛奶、鸡蛋、香草精混合，加热至微沸后倒入模具冷却，冷藏成型。
咖啡布丁：煮咖啡后冷却，加入鸡蛋、糖和明胶粉，倒入模具冷藏凝固，撒上巧克力粉。
制作焦糖布丁：先熬制焦糖，冷却后倒入布丁模具，加入牛奶和鸡蛋，蒸制至凝固即可。

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