鸡蛋打散前,可以在碗里加点冷水搅拌,煎出的蛋更嫩滑

发布时间:2024-10-30 14:57
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15. 鸡蛋打散前,先在碗里加点冷水搅拌
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将鸡蛋打入碗中,加入少许冷水,搅拌后煎出的蛋饼口感更滑嫩。
鸡蛋打散前加点冷水,炒出的蛋花更嫩滑
将鸡蛋打入碗中,加点白酒打散,煎出的蛋更嫩滑。
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