牛奶冷藏后，搅拌更容易起泡做蛋糕

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牛奶冷藏前先放室温，搅拌更容易溶解
做蛋糕打发蛋白：冷藏后更容易打发，泡沫细腻
电饭煲做蛋糕：将米饭提前煮好，冷却后加入鸡蛋、牛奶，搅拌均匀，蛋糕底就做好了。
牛奶冷藏后搅拌打奶油效果好
制作抹茶冰淇淋，冷藏后更容易搅拌：冷冻后冰淇淋会更软，搅拌更顺滑。
将牛奶冰冻后切块更容易搅拌均匀
做蛋糕时，面糊搅拌要轻柔，避免起泡
电饭煲做蛋糕：将蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料倒入内胆，搅拌均匀，按下煮饭键，焖煮后冷却即可。
鸡蛋糕：鸡蛋打入容器，加入牛奶和糖，搅拌均匀，蒸熟后切片享用。
制作酸奶蛋糕：先做酸奶戚风蛋糕底，然后加酸奶奶油，冷藏后口感更佳。

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